סלט בורגול מרענן עם עגבניות שרי
|

סלט בורגול מרענן עם עגבניות שרי

מתכון לסלט בורגול מרענן, ואוו איזה סלט מדהים. אז נתחיל מזה שהסלט הזה הוא בעצם ארוחה שלמה בפני עצמה, אפשר גם לשלב לצידו מנה בשרית או צמחונית, אבל אני אוהב לאכול את הסלט ככה.

טיפ חשוב למתכון: השתמשו בבורגול גס, זה משפר את טעם הסלט ברמה ניכרת.

מתכון לסלט בורגול מרענן עם עגבניות שרי

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן מנוחה 1 hour
סה״כ זמן הכנה 1 hour 10 minutes
סגנון סלטים
מטבח ישראלי
מנות הגשה 4
קלוריות 380

מרכיבים
  

רכיבים לסלט

  • 1 כוס בורגול עבה
  • 1 בצל סגול קצוץ
  • 15 עגבניות שרי חתוכות לרבעים
  • ½ צרור כוסברה קצוצה
  • ½ צרור פטרוזיליה קצוצה

רכיבים לתיבול

  • 3 כפות שמן זית
  • 3 כפות מיץ לימון
  • מלח פלפל לפי הטעם

מעל הסלט

  • ½ כוס צנוברים קלויים
  • אופציונלי: אבוקדו חתוך לקוביות

הוראות הכנה
 

  • משרים את הבורגול במים רותחים למשך שעה, לאחר מכן מסננים את כל הנוזלים ומעבירים לקערת סלט.
  • שמים את כל שאר הרכיבים:, מערבבים היטב ומגישים. בתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 380פחמימה: 48גרםחלבון: 10גרםשומן: 19גרם
טיפים מומלץ להשתמש בבורגול עבה.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית

יכול לעניין אותך

קבל עדכונים לתגובות
הודע לי על
דרגו את המתכון




0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments