סלט בורגול עם בטטה

• 1 כוס כוס בורגול עבה
• 1 בטטה קלופה וחתוכה לקוביות קטנות
• 2 כפות שמן זית להברשה
• 1 מלפפון קצוץ דק
• 1 עגבנייה קצוצה דק
• 1 בצל סגול קצוץ דק
• ¼ צרור כוסברה קצוצה
• 2 כפות חמוציות (לא חובה)

מרכיבים לתיבול

• 2 כפות שמן זית
• 1 מיץ מלימון שלם
• 1 כפית דבש או סילאן
• ½ כפית מלח
• ¼ כפית פלפל שחור