עוגה ללא ביצים
מחפשים מתכון לעוגה ללא ביצים? הנה מתכון מעולה לעוגת שוקולד ללא ביצים וללא מוצרי חלב. עוגה טבעונית קלה להכנה וקוצרת מחמאות לטבעונים או לאנשים הרגישים לביצים.
באתר תוכלו למצוא עוד המון מתכונים לעוגות טבעוניות מנצחות ללא ביצים.
מתכון לעוגה ללא ביצים (מתאים לתבנית עגולה בקוטר 24 או 22 או תבנית מרובעת קטנה)
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כוס קמח תופח או קמח רגיל + כפית אבקת אפייה
- 1 כוס שוקולית
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס מים
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1 מיכל רסק תפוחים (113 גרם)
לציפוי גנאש שוקולד
- 1 טבלה שוקולד מריר
- ½ כוס חלב סויה
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מערבבים את כל מרכיבי העוגה בקערה עד לקבלת מרקם אחיד ויוצקים לתבנית ששומנה מראש. אופים למשך 35 דקות או עד שמכניסים קיסם לאמצע העוגה והוא יוצא יבש ופירורי.
- להכנת ציפוי גנאש שוקולד: ממיסים במיקרוגל שוקולד מריר וחלב סויה עד לקבלת מרקם אחיד, שופכים את הגנאש מעל העוגה בצורה שווה ומקשטים עם סוכריות. מצננים ומגישים בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 103פחמימה: 20גרםחלבון: 1גרםשומן: 2גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית