מתכון לעוגיות כדורי שלג הכי טעימות שיש

מתכון לעוגיות שלג רוסיות קלאסיות, רכות וטעימות ופשוט מושלמות לצד תה חם.

לעוגיות יש טעם עשיר ואגוזי, ההכנה לוקחת רק 10 דקות, לאחר מכן, אפייה קצרה של 15 דקות הן מוכנות ואפשר להתחיל לזלול.

מתכון לעוגיות כדורי שלג

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

הדפסת מתכון

זמן הכנה 10 minutes דקות

זמן בישול / אפייה 15 minutes דקות

סה״כ זמן הכנה 30 minutes דקות

סגנון עוגיות

מטבח רוסי

מנות הגשה 25 עוגיות

קלוריות 126

מרכיבים

 

כוסותגרמים

 

1x2x3x

• ½ חבילת חמאה
• ½ כוס אבקת סוכר
• 1.5 כפית תמצית וניל
• 2 כוסות קמח
• 1 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק
• ½ כפית מלח
• ½ כוס אבקת סוכר לציפוי

הוראות הכנה

 

• מחממים תנור ל 180 מעלות מצב אפייה.
• מקציפים את החמאה, ½ כוס אבקת סוכר ואת תמצית הוניל במיקסר או עם מטרפה עד לקבלת תערובת חלקה. לאחר מכן, מוסיפים קמח, אגוזי פקאן, מלח וממשיכים לערבב.
• מחלקים את הבצק ל 25 עוגיות ומניחים על גבי תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה.
• אופים במשך 12 דקות עד להזהבה קלה. מיד לאחר האפייה מגלגלים את העוגיות בתוך אבקת הסוכר, חשוב לעשות זאת שהן עדיין חמות על מנת להדביק את אבקת הסוכר לעוגייה. מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 126פחמימה: 16גרםחלבון: 2גרםשומן: 6גרם

טיפים מומלץ לאכול את העוגיות לצד תה.

ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית