עוגיות מאצ'ה ושוקולד לבן
עוגיות מאצ'ה מגיעות מיפן הרחוקה ואנחנו מכורים אליהם. עוגיות שוקולד צ'יפס לבן ירוקות, רכות וטעימות בטעם תה ירוק מאצ'ה, שלא תוכלו להפסיק לאכול.
מתכון לעוגיות מאצ'ה ושוקלד לבן
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 כוסות קמח
- 1 כף אבקת מאצ'ה
- 1 חבילת חמאה
- 1 כוס סוכר לבן
- ½ כוס סוכר חום
- 1 ביצה
- ⅔ כוס שוקולד צ'יפס לבן
- מעט מלח
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל 180 מעלות, מצב אפייה.
- ממיסים את החמאה בסיר או מחבת עד שנהיה קצף והחמאה נעשית חומה, מורידים מהאש ומניחים בצד להתקררות של 5 דקות.
- בקערה גדולה שמים סוכר לבן וסוכר חום, מוסיפים את החמאה ומערבבים היטב עם מטרפה. לאחר מכן מוסיפים את הביצים ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה ותפוחה.
- מנפים את הקמח לקערה ומוסיפים את אבקת המאצ'ה, מערבבים, מוסיפים את השוקולד צ'יפס ואת המלח ומגלגלים ל 20 עוגיות.
- מניחים את העוגיות על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה ואופים במשך 15 דקות, מקררים את העוגיות במשך 10 דקות. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 202פחמימה: 27גרםחלבון: 3גרםשומן: 10גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
1 חבילת חמאה הכוונה ל200 גרם?
היי אלון כן הכוונה היא ל-200 גרם 😃