עוגיות מושלגות רכות
הכירו את העוגיות הכי מיוחדות שיצא לי להכין שנקראות גם "עוגיות שוקולד סדוקות". העוגיות האלה אומנם נראות תמימות, אבל ברגע שהן נכנסות לתנור הן מקבלות את הסדקים היפים שלהן שנותנים לעוגיות מראה מיוחד.
העוגיות ממש קלות להכנה וכך הן גם מתחסלות במספר דקות, בתאבון!
מתכון לעוגיות מושלגות רכות
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 3 כפות אבקת קקאו
- ½ כוס סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- ⅓ כוס שמן
- 2 כפות חלב
- 1 ביצה
- ¾ כוס קמח לבן
- 1 כפית אבקת אפייה
- ⅓ כוס נטיפי שוקולד צ'יפס
- קורט מלח
ציפוי העוגיות
- 4 כפות אבקת סוכר
הוראות הכנה
- מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת בצק אחיד, עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומקפיאים למשך 45 דקות.
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה, מחלקים את הבצק לכדורים ומגלגלים היטב עם אבקת הסוכר.
- מניחים את העוגיות על נייר האפייה תוך שמירה על מרווח בין עוגייה לעוגייה ואופים למשך 10 דקות. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 144פחמימה: 20גרםחלבון: 2גרםשומן: 7גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
