עוגיות פרג פריכות
מבחינתי עוגיות פרג תמיד באות בחשבון, הן טעימות, קלות, בריאות ותמיד מתחסלות על ידי האורחים או בני הבית. בדרך כלל עוגיות פרג דורשות שלבי הכנה מורכבים ומסובכים שלוקחים הרבה זמן אבל לא המתכון הזה.
את העוגיות האלה ניתן להכין בפחות מ-10 דקות הכנה ליהנות מתוצאה מושלמת בדיוק כמו עוגיות פרג רגילות ויש האומרים שאפילו יותר.
מתכון לעוגיות פרג פריכות
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1.5 כוסות קמח לבן
- 1 כפית אבקת אפיה
- 5 כפות סוכר לבן
- 1 ביצה
- ½ חבילת חמאה רכה בטמפרטורת החדר
- 1 כף מים פושרים
- קליפת לימון מ-½ לימון
- 2 כפות פרג טרי טחון
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה. מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה.
- מערבבים בקערה את כל המרכיבים עד לקבלת בצק אחיד.
- מחלקים את הבצק ל-20 עוגיות, מסדרים על נייר האפייה תוך שמירה על מרחק בין עוגייה לעוגייה.
- אופים במשך 17-20 דקות או עד להזהבה קלה, מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 99פחמימה: 13גרםחלבון: 2גרםשומן: 5גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית