עוגת גבינה וריבת חלב
עוגת גבינה וריבת חלב קלה להכנה ללא אפייה. עוגה מרשימה עם מראה ייחודי, קוצרת מחמאות וטעימה במיוחד.
מתכון לעוגת גבינה וריבת חלב (מתאים לתבנית עגולה בקוטר 26)
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
לבסיס
- 1 שרוול בסיקוויטים טחונים (250 גרם)
- ½ חבילת חמאה מומסת (100 גרם)
- 2 כפות סוכר חום
למילוי גבינה
- 3 מיכלים שמנת מתוקה
- ½ כוס סוכר
- 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל
- 2 גביעים גבינה לבנה 5% (500 גרם)
- 1 גביע גבינת שמנת 25% (225 גרם)
- 2 כפות ריבת חלב
לקישוט
- ריבת חלב
הוראות הכנה
- מערבבים ביסקוויטים טחונים, חמאה מומסת וסוכר בקערה עד לאיחוד ומשטחים בתחתית ובצידי התבנית, מעבירים למקפיא למשך 10 דקות ובנתיים מכינים את הבלילה.
- בקערה מיקסר מקציפים שמנת מתוקה עם סוכר ואינסטנט פודינג וניל עד לקבלת קרם יציב. מוסיפים את הגבינות, ריבת חלב ומערבבים עד לקבלת בלילה אחידה ויוצקים מעל תחתית הביסקוויטים.
- מעבירים למקרר למשך 6 שעות או למשך הלילה להתייצבות. פורסים, מזלפים ריבת חלב ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 283פחמימה: 21גרםחלבון: 4גרםשומן: 23גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית