מתכונים | מתכונים חלביים | עוגות | קינוחים
עוגת לוטוס טעימה
עוגת גבינה לוטוס שמכינים בקלות ללא אפייה, עוגה קלה וטעימה בטעם לוטוס קרמל משגע. העוגה עשירה בלוטוס, מתחתית עוגיות הלוטוס למילוי קרם לוטוס, ועד לציפוי ממרח הלוטוס.
עוגה שפשוט גונבת את ההצגה בכל שולחן, ומושלמת כפינוק לצד הקפה או התה. היא סופר קלה להכנה ומכינים אותה בדקות ספורות, אז איך מכינים עוגת לוטוס קלה ומהירה? המשיכו למתכון.
מתכון לעוגת גבינה לוטוס
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לתחתית
- 33 עוגיות לוטוס
- ¼ חבילת חמאה מומסת
רכיבים למילוי
- 2 קופסאות גבינת שמנת (נפוליאון)
- 1 כוס ממרח לוטוס
- 1 חבילת שמנת מתוקה
רכיבים לציפוי
- 1 צנצנת ממרח לוטוס
הוראות הכנה
- להכנת התחתית: במערבל מזון טוחנים את עוגיות הלוטוס למרקם דק, מוסיפים את החמאה המומסת ומערבלים. משטחים את תחתית העוגיות לתבנית עוגה בעזרת כף ומשאירים בצד להתקררות.
- להכנת המילוי: במיקסר מקציפים יחד את גבינת שמנת וממרח לוטוס עד שהם מתאחדים. מוסיפים את השמנת המתוקה ומקציפים עד לקבלת מרקם אחיד. מניחים מעל תחתית העוגיות ומקפיאים במשך שעתיים לפחות.
- להכנת הציפוי: מחממים ממרח לוטוס במיקרוגל במשך דקה ושופכים מעל העוגה ומטים את התבנית מעט ימינה ושמאלה כדי שהממרח יכסה את העוגה. מגישים ותאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 317פחמימה: 24גרםחלבון: 2גרםשומן: 23גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית