עוגת קוקוס פרווה
עוגת קוקוס בחושה פרווה טעימה במיוחד. את המתכון מכינים בקערה אחת ללא שימוש במיקסר.
מתכון לעוגת קוקוס פרווה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- ½ כוס שמן קוקוס או שמן קנולה
- 2 ביצים
- ¼ כוס סוכר לבן
- ¼ כוס סוכר חום
- 1 שקית סוכר וניל
- ½ כוס לימונדה
- ½ כוס קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- ¼ כוס סולת
- ½ כוס קוקוס טחון
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- משמנים תבנית אינגליש קייק ויוצקים את הבלילה לתוך התבנית, אופים במשך 25-28 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש. מגישים ובתאבון!
- ניתן לקשט את העוגה עם ציפוי גלייז אבקת סוכר לבן: מערבבים בקערה 3 כפות אבקת סוכר 3 כפות חלב / חלב סויה (או יותר עד לקבלת מרקם חלק).
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 197פחמימה: 18גרםחלבון: 3גרםשומן: 13גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
