עוגת ריבת חלב
עוגת ריבת חלב אוורירית טעימה ומרשימה שמכינים בקלי קלות. אחת העוגות הכי אהובות עלינו בבית ועוגה שאני מכינה מהילדות.
אני פשוט מכורה לריבת חלב, יכולה לאכול אותה עם כפית ואם יש עוגיות שאני אוהבת במיוחד אלה עוגיות אלפחורס. אז העוגה הזאת היא סוג של עוגת אלפחורס, עוגה בחושה מדהימה בטעמים של ריבת חלב ווניל.
אפשר להכין אותה לכל אירוע או חגיגה, לימי הולדת, לשבתות ולאירוח. היא קוצרת המון מחמאות ואחרי שתכינו אותה פעם אחת לא תוכלו להפסיק!
אז שנמשיך למתכון ? 🙂
מתכון לעוגת ריבת חלב (מתאים ל-2 תבניות אינגליש קייק)
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 כוסות קמח תופח או קמח רגיל + שקית אבקת אפייה
- ½ כוס סוכר
- 4 ביצים
- 1 כוס שמן
- 1 כוס חלב
- ½ צנצנת ריבת חלב
- 1 כפית תמצית וניל
מרכיבים לציפוי
- ½ צנצנת ריבת חלב מומסת
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל 180 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה. מעבירים את הבלילה ל-2 תבניות משומנות היטב ואופים למשך 35 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש. ממיסים חצי צנצנת ריבת חלב במיקרוגל במשך 30 שניות ושופכים מעל העוגות. מצננים את העוגות ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 244פחמימה: 27גרםחלבון: 5גרםשומן: 13גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
