עוגת שוקולד ושקדים ללא גלוטן
אם לא יצא לכם לטעום את העוגה הזאת, אתם פשוט חייבים להכין אותה. עוגת שוקולד ושקדים עסיסית ללא טיפה של גלוטן וגם כשרה לפסח, הקינוח הזה הולך להקפיץ לכם את החג.
העוגה הזאת מתאימה במיוחד לכל מי שיש לו צליאק, רגיש לגלוטן או לא צורך מוצרי גלוטן.
מתכון לעוגת שוקולד ושקדים ללא גלוטן
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לעוגה
- 3 ביצים
- ⅔ כוס סוכר לבן
- ¼ כוס שמן
- 1 כפית תמצית וניל
- ¼ כוס מים
- ⅔ כוס שקדים טחונים
- 1 כף אבקת קקאו
- 1.5 כפיות אבקת אפייה
רכיבים לציפוי
- ½ טבלת שוקולד מריר
- 1 כף שמן
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים ביצים, סוכר לבן, ושמן היטב ולאחר מכן מוסיפים תמצית וניל, מים, שקדים טחונים, אבקת קקאו ואבקת אפייה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- משמנים תבנית אינגליש קייק ויוצקים את הבלילה לתבנית, מכניסים לאפייה של 30 דקות עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש.
- הכנת הציפוי: מניחים בקערה קוביות שוקולד וכף שמן, מחממים במיקרו בפולסים של 30 שניות תוך כדי ערבוב עד לקבלת תערובת אחידה ויוצקים על העוגה. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 185פחמימה: 15גרםחלבון: 4גרםשומן: 13גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
