עוגת שיש נוטלה
| | | | |

עוגת שיש נוטלה חלומית

עוגת השיש הזאת סופר טעימה בזכות הטעם המיוחד של ממרח הנוטלה, הכנת העוגה לוקחת כ-5 דקות עבודה בלבד.

הילדים עפים עליה אבל לא רק, גם מבוגרים, ובעצם כל מי שיטעם אותה יתאהב בה, במיוחד מי שמכור לנוטלה.

ניתן להפוך את העוגה לפרווה על ידי החלפת ממרח הנוטלה לשוקולד השחר פרווה ולהמיר את החמאה לשמן.

מתכון לעוגת שיש נוטלה

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 45 minutes
סה״כ זמן הכנה 55 minutes
סגנון עוגות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 12
קלוריות 380

מרכיבים
 
 

רכיבים יבשים

  • 1.5 כוסות קמח לבן
  • 1 כוס סוכר לבן
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • ½ כפית קינמון טחון
  • ¼ כפית מלח

רכיבים רטובים

  • 4 ביצים
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 1 חבילת חמאה רכה בטמפרטורת החדר

תוספות

  • ¾ כוס נוטלה מחוממת
  • אופציונלי: אבקת סוכר

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל 160 מעלות מצב אפייה.
  • טורפים בקערה את הביצים ואת תמצית הוניל עד לקבלת תערובת אחידה. בקערה נפרדת מערבבים קמח, אבקת אפייה, קינמון ומלח.
  • מקציפים במיקסר את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה, תוך כדי ערבוב מוסיפים את תערובת הביצים והוניל, ולאחר מכן מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים.
  • לתבנית עוגה משומנת היטב שופכים ⅓ מכמות הבלילה ומזלפים מעל 6 כפות נוטלה, ניתן להיעזר בלקקן. לאחר מכן, חוזרים על הפעולה: שופכים עוד ⅓ מהבלילה ומזלפים מעל 6 כפות נוטלה. לאחר מכן מכסים עם יתרת הבלילה שנותרה.
  • אופים למשך 50-60 דקות, ניתן לבדוק אם העוגה מוכנה על ידי נעיצת קיסם. מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 380פחמימה: 41גרםחלבון: 6גרםשומן: 22גרם
טיפים ניתן לפזר מעל אבקת סוכר.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית

יכול לעניין אותך

קבל עדכונים לתגובות
הודע לי על
דרגו את המתכון




0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments