עוף ברוטב ברביקיו
|

עוף ברוטב ברביקיו

עוף ברוטב ברביקיו ודבש, עסיסי ונהדר שאי אפשר להפסיק לזלול.

מתכון לעוף ברוטב ברביקיו

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 5 minutes
זמן בישול / אפייה 1 hour 20 minutes
זמן מנוחה 30 minutes
סה״כ זמן הכנה 1 hour 55 minutes
סגנון עוף
מטבח ישראלי
מנות הגשה 6
קלוריות 185

מרכיבים
  

  • 6 חלקי עוף (שוקיים, ירכיים, כרעיים)
  • כוס רוטב ברביקיו
  • 2 כפות דבש
  • 1 כפית מיונז
  • תבלינים: כפית פפריקה, כפית אבקת שום, 1 כפית מלח, ½ כפית פלפל שחור

הוראות הכנה
 

  • מערבבים בקערה את רוטב הברביקיו, דבש, מיונז ותבלינים עד לקבלת מרקם אחיד. לאחר מכן, מוסיפים את חלקי העוף ומעסים אותם היטב מכל הכיוונים, מכסים את התבנית ומשרים במקרר למשך 30 דקות עד לספיגת טעמים.
  • מחממים תנור ל-220 מעלות מצב טורבו.
  • מעבירים את העוף לתבנית פיירקס או לתבנית אלומניום ויוצקים את הרוטב מעליו, מכסים את התבנית בנייר אלומניום ואופים למשך שעה. מסירים את נייר האלומניום ואופים למשך 15-20 דקות נוספות עד להשחמה יפה.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 185פחמימה: 8גרםחלבון: 21גרםשומן: 7גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד אורז לבן או פירה או תפוחי אדמה אפויים.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית

יכול לעניין אותך

קבל עדכונים לתגובות
הודע לי על
דרגו את המתכון




0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments