עוף עם אננס בתנור
אוהבים טעמים אסייתים? נסו להכין עוף עם אננס בתנור בטעם חמוץ מתוק, מנה קלה וטעימה מעולה לארוחת שישי או ארוחות חג חגיגיות.
העוף יוצא עסיסי ורך ומשתלב עם האננס בצורה מושלמת. ניתן להכין את המנה עם אננס טרי או אננס מקופסת שימורים.
מתכון לעוף עם אננס בתנור
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 8 חלקי עוף: שוקיים, כרעיים, פרגיות
- 2 כפות שמן
- 1 קופסה שימורי אננס או אננס טרי פרוס
- 4 שיני שום כתושות
- 2 כפות סילאן
- 4 כפות סויה
- 1 כף צ'ילי מתוק
- 1 כף פפריקה מתוקה
- 1 כפית חומץ
- מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
- מברישים על גבי נייר האפייה שמן ומעל מניחים את פרוסות האננס.
- מערבבים בקערה חצי כוס ממי שימורי האננס, שום, סילאן, סויה, צ'ילי מתוק, פפריקה מתוקה, חומץ מלח ופלפל לפי הטעם.
- מוסיפים את חלקי העוף ומעסים מכל הצדדים כולל החלקים שמתחת לעור.
- אופים למשך 40 דקות. בעזרת מלקחיים הופכים את העוף לצידו השני ואופים למשך 40 דקות נוספות עד לשחמה.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 383פחמימה: 26גרםחלבון: 35גרםשומן: 14גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
