פיצה מהירה ללא שמרים: פיצה שמכינים ב-5 דקות עבודה
פיצה מושלמת ללא שמרים לארוחת ערב קלה ומהירה. אתם לא תאמינו כמה הפיצה הזאת פשוטה להכנה וממכרת, המתכון המושלם לפיצה ביתית זריזה שלא צריך להתפיח.
אם חשקה נפשכם בפיצה, אין צורך להזמין הערב ולחכות לשליח, הפיצה הזאת מוכנה בדקות ספורות ואפשר להכין אותה בכל תנור ביתי.
פיצה שמתאימה גם לילדים וגם למבוגרים, מבצק מושלם שמבוסס על קמח תופח וגבינה, ומזכירה טעם של פיצה מבצק שמרים קלאסי.
כדאי לכם לאמץ את המתכון הבא, אם אתם מחפשים ארוחת ערב משפחתית מהירה או פיצה לאירוח, כזאת שמכינים בכמה דקות עבודה וללא התפחות.
מתכון לפיצה מהירה ללא שמרים
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
מרכיבים לבצק
- 3 כוסות קמח תופח
- 1 גביע גבינה לבנה (250 גרם)
- ¼ כוס חלב
- ¼ כוס שמן זית
- טיפה מים
- 1 כפית מלח
מרכיבים מעל הבצק
- 3 כפות רסק עגבניות
- קורט אורגנו מיובש + קורט בזיליקום מיובש
- מלח פלפל לפי הטעם
- 1 חבילה גבינת מוצרלה (200 גרם)
- תוספות שאוהבים: זיתים, תירס, פטריות.
הוראות הכנה
- מחממים את התנור לחום הגבוה ביותר.
- מערבבים בקערה את כל רכיבי הבצק, לפי צורך מוסיפים טיפה מים, עד לקבלת בצק אחיד.
- כל חלק מניחים על גבי נייר אפייה, מקמחים מעט עם הידיים ומרדדים לצורת עיגול דק.
- מהדקים את הפינות לצורת קשה (על מנת שהרוטב לא יברח במהלך האפייה), מורחים רסק עגבניות, מפזרים אורגנו, בזיליקום ומלח פלפל לפי הטעם.
- מעל מפזרים גבינה, תוספות שאוהבים ואופים במשך 7-10 דקות עד להזהבה. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 1608פחמימה: 182גרםחלבון: 60גרםשומן: 72גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
