פנקייק שיבולת שועל ויוגורט
מתכון מנצח לפנקייקים עם שיבולת שועל ויוגורט אוורירים וטעימים שאפשר לשלב עם פירות טריים,רוטב פירותי או סירופ מייפל טבעי, הפנקייקים יוצאים עסיסיים, מתקתקים ורכים ממש כמו ענן.
לכבוד יום הפנקייק הבינלאומי, החלטנו לעלות מתכון לפנקייק שיבולת שועל בריאותי ללא קמח, שתוכלו להכין בדקות ספורות, פשוט שמים את כל הרכיבים בבלנדר, מערבלים, מטגנים דקות ספורות על מחבת ויש לכם את הפנקייקים הכי טעימים בעולם!
הפנקייקים האלה הם בין המתכונים הכי נצפים בבלוג, ואנחנו נוהגים להכין אותם בבית כשאנחנו רוצים להינות מארוחת ערב טעימה ומזמן איכות משפחתי.
שדרוגים מעניינים לפנקייקים:
1.ניתן להוסיף לבלילת הפנקייקים: פירות טריים או קפואים כמו אומניות, פירות יער ותותים.
2.ניתן להפוך את הפנקייקים למושחתים: להוסיף לבלילת הפנקייקים נטיפי שוקולד ולאחר מכן לפזר מעל סירופ שוקולד או אבקת סוכר.
3.הגשה: את הפנקייקים מומלץ להכין על המקום ולהגיש לצד פירות חתוכים, סירופ מייפל וממרחים שאוהבים.
מתכון לפנקייק שיבולת שועל ויוגורט
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 גביע יוגורט טבעי (150-200 גרם)
- 1.5 כוסות שיבולת שועל
- 2 כפות סירופ מייפל טבעי
- 3 ביצים
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית תמצית וניל
הוראות הכנה
- שמים את כל הרכיבים בכוס בלנדר, מערבלים עד לקבלת מרקם חלק.
- מחממים מחבת פנקייקים או מחבת נון סטיק ומשמנים עם מעט חמאה או שמן
- יוצקים למחבת ½ כוס ומטגנים את הפנקייק למשך 2-3 דקות עד שנוצרות בועות. הופכים את הפנקייק ומטגנים למשך דקה נוספת ומגישים לצלחת. מומלץ להגיש לצד סירופ מייפל טבעי ופירות טריים, בתאבון!
יצא אש
בתאבון 🙂
תודה יצא מושלם❤️❤️
תודה רבה על לינוי, כיף לשמוע 🙂