פרגית בתנור
כשמכינים פרגית בתנור נהוג להשתמש בסטייק פרגית שיוצא רך, עסיסי ומשתלב באופן מושלם עם רוטב מרינדה לצד כל תוספת כמו אורז, תפוחי אדמה ועוד.
את המתכון הזה מכינים בקערה אחת וזורקים לתנור, תהליך ההכנה קל ופשוט, ואחרי שתכינו אותו פעם אחת גם אתם תתמכרו ותרצו להכין אותו כל שבוע.
מתכון לפרגית בתנור
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 קילו סטייק פרגית
- 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
- 2 כפות רוטב טריאקי
- 2 כפות רוטב סויה
- 3 שיני שום כתושות
- ¼ כוס שמן קנולה
- ½ כפית מלח
- ½ כפית פלפל שחור
הוראות הכנה
- מערבבים את כל רכיבי המרינדה יחד בקערה. מוסיפים את הפרגיות ומערבבים עד שהן מצופות היטב, מכסים עם ניילון נצמד ושמים במקרר להשרייה של חצי שעה.
- מחממים תנור ל 180 מעלות. מעבירים את הפרגיות לתבנית אפייה מכוסה בנייר אלומיניום, ואופים במשך 20 דקות.
- מסירים את נייר האלומיניום, מעלים את חום התנור ל 220 מעלות, אופים למשך 10 דקות, הופכים לצד השני ואופים לעוד 10 דקות עד להשמחה, מוציאים ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 528פחמימה: 10גרםחלבון: 59גרםשומן: 27גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
