קציצות דגים אפויות בתנור
קציצות דגים אפויות בתנור, מנה מעולה וטעימה לארוחת צהריים או לארוחת שבת לצד סלט ירקות קצוץ ותוספת.
מתכון לקציצות דגים אפויות בתנור
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 500 גרם פילה דג (נקי קוצים) – בס, בורי, דניס, נסיכת הנילוס
- 2 שיני שום
- 1 תפוח אדמה
- ½ בצל קצוץ
- ½ צרור כוסברה
- 1 ביצה
- 2 כפות פירורי לחם
- תבלינים: 1 כפית כוכרום, ½ כפית כמון, 1 כפית מלח, ½ כפית פלפל שחור.
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- שמים במעבד מזון פילה דג, שיני שום ותפוח אדמה, טוחנים עד לקבלת עיסה אחידה. מעבירים לקערה ומוסיפים בצל קצוץ, כוסברה קצוצה, ביצה, פירורי לחם ותבלינים ומערבבים היטב.
- מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה, עם ידיים רטובות יוצרים כדורים ומשטחים אותם מעט, מכניסים לתנור ואופים למשך 15-20 דקות עד להזהבה קלה. הופכים את הקציצות לצד השני ואופים למשך 5 דקות נוספות.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 203פחמימה: 11גרםחלבון: 31גרםשומן: 4גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
