נודלס מוקפץ עם נתחי דג וירקות
מוקפץ דג עם ירקות במחבת שכולם אוהבים. מתאים לארוחת צהרים קלילה ובריאה או לארוחת ערב.

מתכון לנודלס מוקפץ עם נתחי דג וירקות
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 שקית אטריות נודלס
- 4 נתחי דג פילה ללא עור ועצמות חתוך לקוביות
- 3 שיני שום כתושות
- 1 בצל חתוך לרצועות
- 1 פלפל אדום חתוך לרצועות
- 1 פלפל ירוק מתוק חתוך לרצועות
- 1 סלסילת פטריות פרוסות
- 2 כפות שמן
- 1 כף שמן שומשום
- ⅓ כוס רוטב סויה
- 1 כף סילאן
- 1 כפית קורנפלור
להגשה
- 3 ענפי בצל ירוק פרוסים
- מעט שומשום לעיטור
הוראות הכנה
- מבשלים את אטריות הנודלס במים רותחים מומלחים לפי הוראות היצרן.
- מחממים מחבת ווק עם שמן, מטגנים את קוביות הדג משני הצדדים עד להזהבה ומוציאים לצלחת. באותה מחבת מטגנים את הבצל עד להזהבה.
- מוסיפים את שאר הירקות ומקפיצים יחד למשך 10-15 דקות עד להתרככות. מוסיפים את הדגים ואת רכיבי הרוטב, מוסיפים את האטריות ומקפיצים למשך 2 דקות. מגישים עם בצל ירוק ושומשום.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 474פחמימה: 60גרםחלבון: 35גרםשומן: 12גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית






