עוגת גבינה ושוקולד לבן
עוגת גבינה אפויה עם שוקולד לבן, עוגת מפנקת ועשירה שמתאימה לאירוח חלבי ולחג שבועות. עוגה עם מראה יחודי ומרשים שמתאימה גם לצד הקפה של הבוקר ולשבתות. המרקם שלה הוא ממש כמו קרם דחוס וקליל והוא משתלב באופן מושלם עם גנאש השוקולד הלבן.
את העוגה הזאת אני נוהגת להכין לשבתות בהם אנחנו מכינים ארוחה חלבית ואני מחפשת קינוח קליל וטעים שכולם יאהבו. העוגה יוצאת כל כך מרשימה וקוצרת המון מחמאות, והחלק הכי טוב? שהיא לא דורשת יותר מידי זמן במטבח.
מערבבים את כל המרכיבים בקערה ולתנור, והתוצאה? עוגה גבינה ושוקולד לבן מושלמת.
