פנקייק שיבולת שועל בריא וטעים
אנחנו מאוד אוהבים לאכול פנקייקים בשבת בבוקר מכל הסוגים: מפנקייק מושחת בסגנון אמריקאי ועד לפנקייק שיבולת שועל בריא וטעים.
היום החלטנו לשתף אתכם במתכון לפנקייקים בריאים שיפתחו לכם את הבוקר בצורה משמחת ומעניינת.
הפנקייקים יעניקו לכם מנה נכבדת של סיבים תזונתיים בלי להשתפר על הטעם של הפנקייקים המוכרים והטעימים שכיף לשלב עם סירופ מייפל מתוק, קצת חמאה ופירות טריים.
את הפנקייקים האלה כל המשפחה תאהב ואתם הולכים להריץ עוד הרבה מחבתות כאלה באחריות.
מתכון לפנקייק שיבולת שועל
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- ½ כוס קמח לבן
- ½ כוס שיבולת שועל
- 1 ביצה
- 1 כף סוכר
- ½ כוס חלב
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כפית אבקת אפייה
- ½ כפית סודה לשתייה
- ½ כפית מלח
הוראות הכנה
- מערבבים את כל המרכיבים בקערה בעזרת מטרפה עד לקבלת מרקם אחיד.
- מחממים מחבת שקעים או מחבת שטוחה ומשמנים קלות, יוצקים מצקת למחבת ומטגנים על אש בינונית עד שנוצרות בועות, זה השלב להפוך את הפנקייק.
- מטגנים מהצד השני לעוד 1-2 דקות ומוציאים לצלחת. מומלץ להגיש עם סירופ מייפל, סירופ שוקולד ופירות.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 191פחמימה: 31חלבון: 8שומן: 4
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
יצא מושלם תודה
תודה רבה, איזה כיף לשמוע 🙂
תודה רבה. יצא רך וטעים
תודה שחזרת לשתף, בתאבון 🙂