קוביות סלמון מוקפצות במחבת
מחפשים מתכון מרענן וטעים של סלמון? לכו על המתכון הזה. קוביות סלמון נימוחות וטעימות במחבת שמכינים בקלי קלות וכל המשפחה נהנית. אני בדרך כלל מכין את קוביות הסלמון לצד אורז לבן וסלט אך הסלמון יכול ללכת עם כל תוספת אפשרית שתרצו, שיהיה בתאבון!
מתכון לקוביות סלמון מוקפצות במחבת
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 4 דגי סלמון ללא עור חתוכים לקוביות
- 2 כפות קורנפלור
- מלח פלפל לפי הטעם
- 4 כפות שמן
- 3 כפות רוטב צ'ילי מתוק
- 3 כפות רוטב סויה
- 1 כף סילאן
- שומשום להגשה
הוראות הכנה
- מקמחים את קוביות הסלמון בקורנפלור ומתבלים עם מעט מלח ופלפל.
- מחממים מחבת עם שמן, מטגנים את קוביות הסלמון מכל הצדדים עד להזהבה קלה.
- מוסיפים צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן, מנמיכים את האש, מכסים את המכסה ומבשלים למשך 2-3 דקות נוספות. מפזרים שומשום ומגישים.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 479פחמימה: 19גרםחלבון: 31גרםשומן: 30גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
