קציצות פרסה בנינג’ה

קבלו מתכון נהדר לקציצות פרסה עם בשר שניתן להכין במכשיר הנינג'ה גריל. קציצות פרסה תמיד היו הקציצות המועדפות עליי בזכות הטעם העדין והמיוחד שלהם.

בדרך כלל הייתי מכין את קציצות הפרסה בשיטה המסורתית עד שהחלטתי שהגיע הזמן לבחון את מכשיר הנינג'ה גריל החדש שלי ולראות אם אוכל להגיע לתוצאה טובה יותר בזכותו ואני חייב להודות שהופתעתי לטובה.

עקבו אחרי הוראות המתכון הבאות ותהנו מקציצות נימוחות, עסיסיות וממכרות במיוחד, בתאבון!

מתכון לקציצות פרסה בנינג’ה

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

הדפסת מתכון

זמן הכנה 15 minutes דקות

זמן בישול / אפייה 40 minutes דקות

סה״כ זמן הכנה 55 minutes דקות

סגנון מנה ראשונה

מטבח ישראלי

מנות הגשה 5

קלוריות 135

מרכיבים

  

1x2x3x

• 2 כרישות גדולות קצוצות
• 2 ביצים
• ½ כוס קמח מצה או פירורי לחם
• מלח פלפל לפי הטעם

הוראות הכנה

 

• מבשלים את הכרישות: מרתיחים את הכרישות הקצוצות בסיר עם מים עד גובה הכרישות, מבשלים את הכרישות במשך 30 או עד שהן מתרככות ועד שכל הנוזלים מתאדים לגמרי.
• מערבבים בקערה: את הכרישות, הביצים, קמח מצה, מלח ופלפל ומחלקים לכדורים שווים בגודלם.
• מכינים במכשיר הנינג'ה: בוחרים בתוכנית טיגון אוויר (air fry), בחום של 190 מעלות ומפעילים למשך 10 דקות לחימום המכשיר. מניחים את הקציצות על גבי רשת הנינג'ה ומכניסים למכשיר, מפעילים את המכשיר למשך 10 דקות נוספות.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 135פחמימה: 23גרםחלבון: 6גרםשומן: 3גרם

טיפים מומלץ להגיש לצד סלטים וממרחים.

ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית