קרקרים משיבולת שועל עם גרעינים
קרקרים קראנצ'ים ופריכים שמכינים ב-10 דקות עבודה, רק מערבבים את כל המרכיבים, שולחים לתנור ונהנים מקרקרים הכי טעימים שיש.
אני מודה שאף פעם לא יצא לי להכין קרקרים משיבולת שועל, יצא לי לראות את המתכון לראשונה באינסטגרם ופשוט הלכתי ללכת על זה. לאחר כמה שינויים והתאמות, הגעתי למתכון המושלם ואתם פשוט הולכים לעוף עליו.
טיפ חשוב לגבי הקרקרים: מומלץ לשמור את הקרקרים בקופסה אטומה או בשקית ואקום כדי שהקרקרים לא יתייבשו.
מתכון לקרקרים משיבולת שועל
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כוס קמח לבן
- 1 כוס שיבולת שועל דקה (קוואקר)
- ½ כוס גרעיני חמנייה
- ½ כוס שומשום
- ½ כוס גרעיני דלעת
- ½ ליטר מים
- 3 כפות שמן זית
- 2 כפיות מלח
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות מצב אפייה.
- שמים את כל המצרכים בקערה ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
- מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה ושופכים חצי מכמות הבלילה לנייר האפייה. (החצי השני מספיק לעוד נייר אפייה)
- אופים במשך 25 דקות, הופכים את התבנית לצד השני ואופים במשך 25 דקות נוספות.
- מצננים ל-10 דקות, שוברים לקרקרים ומגישים. בתאבון!
