אורז עם בצל מקרומל
מתכון מנצח לאורז עם בצל מקרומל. מתאים במיוחד למי שרוצה לגוון את האורז הלבן עם מנה שונה וטעימה. האורז הזה הוא פשוט הכי טעים שתטעמו!
אורז שמקבל צבע שחום בבישול ומשתלב לצד כל מנה. לצד סלטים, מנה בשרית, צמחונית או טבעונית או פלאפל. השדרוג הכי טעים שיש לאורז שפשוט מקפיץ אותו כמה רמות מעל.
אז בואו נמשיך למתכון 🙂
מתכון לאורז עם בצל מקרומל
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 3 כפות שמן קנולה
- 1 בצל קצוץ
- 1 כפית סוכר
- 2 כוסות אורז לבן
- 1 כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
הוראות הכנה
- מחממים סיר רחב עם שמן, מטגנים את הבצל עם הסוכר עד שהבצל מקבל הזהבה יפה.
- מוסיפים את האורז, מערבבים ומטגנים למשך 1-2 דקות נוספות. מוסיפים מים רותחים, מלח, פלפל, מערבבים ומבשלים עד שהסיר מגיע לרתיחה.
- כשהסיר מגיע לרתיחה מנמיכים את האש, מכסים עם מכסה ומבשלים על אש נמוכה למשך 15 דקות. מכבים את האש ומשאירים עם מכסה למשך 10 דקות נוספות. מגישים ובתאבון!
