עוגת תפוחים לפסח
עוגת תפוחים היא בפירוש העוגה האהובה עליי ביותר בחג פסח, אין כמו לסיים ארוחה טובה עם עוגה טעימה שנימוחה בפה בכל ביס מחדש. יצא לי לטעום את העוגה לראשונה בחג פסח האחרון והיא כל כך טעימה שאני מכין את המתכון בכל השנה ולא רק בפסח.
את העוגה ניתן להכין בקלי קלות גם אם האורחים כבר בדרך ואין צורך בשום כישורי אפייה, מערבבים את כל המרכיבים בקערה ואופים בתנור, זה הכל. העוגה נמסה בפה וממכרת בטירוף, תתכוננו לגרוף את כל המחמאות ושיהיה לכם חג פסח שמח!
מתכון לעוגת תפוחים לפסח
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 3 תפוחי עץ ירוקים קלופים וחותכים לקוביות
- 1 כוס סוכר חום
- 3 ביצים
- ½ כוס שמן
- ½ כוס מיץ תפוזים
- 1 כוס שקדים טחונים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כפית קינמון
לעיטור
- אבקת סוכר
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
- במיקסר מקציפים את הביצים והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. לאחר מכן, מוסיפים בהדרגה שמן, מיץ תפוזים, אבקת אפייה, שקדים טחונים, תמצית וניל וקינמון ומערבבים עד לאיחוד.
- יוצקים לתבנית מחצית מכמות הבלילה, מפזרים את התפוחים לאורך התבנית ומעל שופכים את שארית הבלילה.
- אופים למשך 40-45 דקות או עד שמכניסים קיסם למרכז העוגה והוא יוצא יבש ופירורי. מקשטים את העוגה עם אבקת סוכר ומגישים.
- לתבנית עגולה בקוטר 26 ניתן להכפיל את הכמויות.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 277פחמימה: 28גרםחלבון: 5גרםשומן: 18גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
