כדורי שוקולד בלונדי אגוזים
כדורי שוקולד בלונדי בציפוי קרמל מלוח ושברי אגוזים לאנשים שאוהבים שוקולד לבן וקרמל.
הכדורים המושלמים האלה הולכים לגרוף לכם המון מחמאות, הם פריכים וטעימים ואהובים על ילדים ומבוגרים.
החלק הכי טוב זה שהם גם סופר קלים להכנה ועשויים ממינימום מצרכים ומקסימום טעם. מארחים שמחפשים קינוח מהיר? את הכדורים האלה תוכלו לתקתק ב-10 דקות הכנה ולהתענג.
מתכון לכדורי שוקולד בלונדי אגוזים
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
לכדורים
- 2.5 חבילות שוקולד בלונדי
- ½ חבילה שמנת מתוקה
- 1 שרוול ביסקוויטים מרוסקים
לציפוי
- ½ כוס סוכר
- 100 גרם חמאה
- ½ מיכל שמנת מתוקה
- קורט מלח
- 2 כפות אגוזים טחונים
הוראות הכנה
- שוברים את השוקולד לקוביות, מניחים בקערה ושופכים את השמנת, ממיסים במיקרוגל בפולסים של 30 שניות עד לקבלת תערובת חלקה ומבריקה.
- מוסיפים את הביסקוויטים ומערבבים היטב, מכסים ומניחים במקפיא למשך 30 דקות.
- בינתיים מכינים את הקרמל: מחממים בסיר חצי מיכל שמנת מתוקה. במחבת אחרת ממיסים את הסוכר עד שמתקרמל, מוסיפים את החמאה ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים את השמנת המתוקה תוך כדי ערבוב עד לקבלת מרקם חלק, מוסיפים מעט מלח ומצננים.
- מוציאים את תערובת כדורי השוקולד מהמקפיא ויוצרים כדורים, מזלפים קרמל ומפזרים אגוזים טחונים. מקררים למשך שעה במקרר ומגישים.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 234פחמימה: 20גרםחלבון: 3גרםשומן: 16גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
