סטייק פרגית במחבת

קבלו מתכון נהדר וטעים לסטייק פרגית במחבת, הפרגית יוצאת עסיסית ומלאה בכל טוב בזכות התבלינים המעולים. כל מה שנשאר הוא להכין אורז וסלט ירקות ויש לכם ארוחת צהריים בקלי קלות שגם הילדים יאהבו.

את סטייק הפרגית ניתן להכין במחבת, בתנור או על האש לבחירתכם. המתכון הכתוב הוא למחבת אך במידה ואתם רוצים להכין את סטייק הפרגית בתנור הכניסו אותו ל-190 מעלות למשך 8-10 דקות.

מתכון לסטייק פרגית במחבת

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

הדפסת מתכון

זמן הכנה 15 minutes דקות

זמן בישול / אפייה 15 minutes דקות

זמן מנוחה 20 minutes דקות

סה״כ זמן הכנה 50 minutes דקות

סגנון עוף

מטבח ישראלי

מנות הגשה 6

קלוריות 387

מרכיבים

  

1x2x3x

• 1 קילו סטייק פרגית
• 4 כפות שמן זית
• 1 כף מים
• 1 כף דבש
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• 1 כפית תבלין גריל
• ½ כפית כורכום
• 1 כפית אבקת שום
• מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות הכנה

 

• בקערה גדולה מערבבים את הפרגיות עם שמן, מים, דבש ותבלינים עד שהפרגיות מצופות היטב, מכסים ומשרים במקרר למשך 20 דקות.
• מחממים מחבת פסים וצולים את הפרגית למשך 3-4 דקות מכל צד עד להשחמה יפה.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 387פחמימה: 3גרםחלבון: 48גרםשומן: 19גרם

טיפים מומלץ להגיש לצד אורז וסלט ירקות.

ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית