שעועית צהובה מוקפצת עם עשבי תיבול
עד היום לא הצלחתי להבין למה שעועית צהובה לא פופולארית כמו שעועית ירוקה. הרי יש לה מרקם מיוחד, טעם ייחודי וניתן להכין איתה המון מתכונים שווים וטעימים.
היום נכין מתכון מעולה של תבשיל שעועית צהובה עם בצל ופטרוזיליה שמשתלב באופן מושלם לצד כל ארוחה. המתכון מכיל קצת קלוריות ונחשב למעולה לכל מי שרוצה לרדת במשקל או לשמור על הגזרה.
מדובר במתכון מוצלח וטעים שימשיך איתי לעוד שנים ארוכות. הוא גם בריא, גם טעים וגם קל להכנה.
מתכון לשעועית צהובה מוקפצת עם עשבי תיבול
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- ½ שקית שעועית צהובה
- 3 שיני שום כתוש
- 3 כפות שמן
- ½ כפית גרידת לימון
- מלח פלפל לפי הטעם
- חופן עשבי תיבול להגשה: פטרוזיליה קצוצה, שמיר קצוץ, כוסברה קצוצה.
הוראות הכנה
- מחממים מחבת רחבה עם שמן ומטגנים את השום למשך דקה. מוסיפים את השעועית ומקפיצים יחד למשך 10 דקות.
- מתבלים בגרידת לימון, מלח פלפל לפי הטעם ומקפיצים למשך 5 דקות נוספות.
- מוסיפים עשבי תיבול ומגישים, בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 107פחמימה: 6גרםחלבון: 3גרםשומן: 8גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
