בלונדיז שוקולד לבן
ריבועים בלונדיז נימוחים ועשירים בשוקולד לבן או הגרסה הלבנה של הבראוניז.
אם יש שילוב שאני אוהבת במיוחד זה שוקולד ואגוזים. הבלונדיז הם התוצאה של שני מוצרי היסוד הנפלאים האלו.
אני מכינה אותם כמשתחק לי לפתוח את הבוקר עם פינוק קטן ומתוק או לשבתות כשאני מארחת.
אחרי שטועמים ביס אחד, לא נשאר שום פירור – בהתחייבות.
מתכון לבלונדיז שוקולד לבן (מתאים לתבנית מרובעת בגודל 20 ס”מ)
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כוס קמח לבן (150 גרם)
- ½ חבילה חמאה מומסת (100 גרם)
- 2 טבלאות שוקולד לבן קצוץ (200 גרם)
- ½ כוס סוכר חום
- ½ כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- קורט מלח
- ½ כוס אגוזים קצוצים לבחירתכם: פקאן, אגוזי מלך, קשיו. (לא חובה)
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות.
- מערבבים סוכרים וחמאה עד לקבלת תערובת אחידה, מוסיפים ביצים ותמצית וניל וטורפים עד לקבלת בלילה תפוחה.
- מנפים קמח ומלח, מוסיפים שוקולד לבן קצוץ ואגוזים, מערבבים היטב עד לקבלת בצק אחיד.
- מעבירים את הבצק לתבנית ואופים למשך 20-25 דקות עד להזהבה קלה, מצננים, חותכים לקוביות ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 150פחמימה: 18גרםחלבון: 2גרםשומן: 8גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית