כדורי ברוקולי קריספיים אפויים
רוצים להכין נשנוש טעים שיצליח לקצור עבורכם את כל המחמאות? זה לא אומר שהנשנוש חייב להכיל הרבה קלוריות ולהרוס לאורחים את הדיאטה. קבלו מתכון מוצלח לכדורי ברוקולי טעים שקשה להפסיק לזלול.
אחד הירקות האהובים עליי ביותר הוא ברוקולי ואני תמיד אוהב לשלב אותו במתכונים. היום הצלחתי לשלב אותו בצורה מוצלחת בכדורים אפויים והטעם פשוט מדהים. ניתן לתקתק את המתכון ב-10 דקות הכנה ולפנק את בני המשפחה והאורחים בנשנוש טעים ומוצלח.
מתכון לכדורי ברוקולי אפויים
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- ½ שקית ברוקולי קפוא
- ½ בצל
- 2 שיני שום ללא קליפה
- 1 ביצה
- ⅓ כוס פירורי לחם
- 2 כפות שמן
- 1 כפית אבקת שום
- ½ כפית פפריקה מתוקה
- מלח פלפל לפי הטעם
ציפוי
- ½ כוס פירורי לחם
- 3 כפות שומשום
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות מצב אפייה. מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה.
- מכניסים את כל המרכיבים למעבד מזון וטוחנים עד לקבלת תערובת אחידה. מחלקים את התערובת לכדורים ומגלגלים בפירורי לחם עם שומשום.
- מסדרים את הכדורים על נייר האפייה ומרססים מעט תרסיס שמן.
- אופים בתנור למשך 25 דקות. לאחר מכן פותחים את התנור, הופכים את התבנית לצידה השני ואופים אפייה נוספת למשך 15 דקות. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 199פחמימה: 17גרםחלבון: 8גרםשומן: 11גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
