כעכים מלוחים
אין אחד שלא טעם עוגיות עבאדי, אבל למה לקנות אם אפשר להכין כעכים מלוחים מושלמים שאפילו יותר טעימים מהמקור?
הבעיה היחידה בכעכים היא שמאוד קשה להפסיק לאכול אותם ופתאום מגלים שכל הכעכים נגמרו, הם הנשנוש הכי טעים שיש. רק אחרי שתטעמו את הכעכים מהמתכון תדעו למה התכוונתי, אתם הולכים להתמכר ובענק.
מתכון לכעכים מלוחים
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 כוסות קמח
- ½ שקית אבקת אפייה
- ½ כפית מלח
- ¼ כוס שמן
- ¼ כוס מים
- ½ חבילת חמאה רכה
- 1 ביצה
פיזור מעל הכעכים
- שומשום
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת בצק אחיד. אם הבצק דביק ניתן להוסיף מעט קמח, אם הבצק יבש ניתן להוסיף כף מים.
- תולשים חתיכות מהבצק ויוצרים עם היד צורה של טבעת.
- מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה. מניחים את הכעכים על נייר אפייה, מפזרים שומשום ואופים במשך 30-35 דקות או עד להזהבה. מגישים ובתאבון!
