לזניה כשרה לפסח
ידעתם שיש מתכון כשר לפסח ללזניה? לא תאמינו כמה הלזניה הזאת מושלמת עד שתתנו בה ביס. העובדה שהגיע חג פסח ממש לא אומרת שאי אפשר ליהנות מלזניה איכותית, בתאבון!
מתכון ללזניה כשרה לפסח
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 5 מצות
- 1 קופסאת רסק עגבניות קטנה
- ½ כוס מים רותחים
- 1 כפית אורגנו
- 1 כפית אבקת שום
- ¼ כפית מלח
- 1 כוס גבינה צהובה מגורדת
- ½ שימורי זיתים פרוסים
הוראות הכנה
- מרטיבים את המצות היטב ומניחים על גבי מגבת מטבח למשך 10 דקות.
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית פיירקס או תבנית אלמוניום מרובעת.
- מערבבים בקערה רסק עגבניות, מים רותחים ותבלינים.
- מניחים שכבה של מצה, שליש מכמות הרוטב, שליש מכמות הגבינה הצהובה המגורדת, זיתים פרוסים, חוזרים על אותה הפעולה שלושה פעמים ובסיום מוזגים את שארית הרוטב, הגבינה והזיתים.
- אופים למשך 30 דקות או עד להזהבה של הגבינה.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 180פחמימה: 21גרםחלבון: 7גרםשומן: 8גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
