סלט גזר מנצח

סלט גזר מנצח מרוקאי טעים ובריא. סלט שמכינים בקלי קלות לשולחן השבת ומתאים כתוספת לארוחת צהריים, לחגים ולאירוח. אתם לא תאמינו כמה קל להכין את הסלט הזה. פחות מ-10 דקות עבודה ויש לכם סלט גזר מבושל משגע.

את הגזר מבשלים באופן חלקי ומתבלים עם שמן, שום, תבלינים וכוסברה, ומתקבל סלט טעים ויפיפה. את הסלט מתבלים לאחר בישול הגזר בקערה, דרך נוספת היא לטגן את הגזר עם התיבול על מחבת למשך דקה.

מתכון לסלט גזר מנצח

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

הדפסת מתכון

זמן הכנה 10 minutes דקות

זמן בישול / אפייה 20 minutes דקות

סה״כ זמן הכנה 30 minutes דקות

סגנון סלטים

מטבח מרוקאי

מנות הגשה 6

קלוריות 134

מרכיבים

  

1x2x3x

• 10 גזרים מקולפים
• 2 שיני שום כתושות
• 2 כפות שמן זית
• 1 כפית אריסה
• ½ כפית כמון
• 3 כפות מיץ לימון
• מלח פלפל לפי הטעם
• ¼ צרור כוסברה קצוצה לעיטור

הוראות הכנה

 

• מתחילים בבישול הגזרים: מניחים את הגזרים בסיר וממלאים במים עד לכיסוי הגזרים. מבשלים במשך 20-25 דקות, מסננים את המים וחותכים את הגזרים לעיגולים.
• שמים בקערת סלט את כל המרכיבים, מערבבים היטב ומניחים מעל סלט כוסברה קצוצה.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 134פחמימה: 23גרםחלבון: 2גרםשומן: 5גרם

טיפים מומלץ להגיש כמנה ראשונה.

ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית