סלמון עם עגבניות שרי ושום
סלמון עסיסי וטעים במיוחד עם עגבניות שרי ושום. סלמון צלוי פריך מבחוץ ורך מבפנים בליווי עגבניות שרי מתקתקות. מנת צהריים טעימה ומהירה לצד אורז לבן, פירה תפוחי אדמה או פתיתים.
מתכון לסלמון עם עגבניות שרי ושום
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 500 גרם נתח דג סלמון
- 12 עגבניות שרי צבעוניות פרוסות
- 2 שיני שום כתושות
- 1 כף שמן זית
- 3 כפות סילאן
- ¼ כוס רוטב סויה
- 1 כפית חרדל
- קורט פלפל שחור
- חופן עלי בזיליקום להגשה
- לימון להגשה
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-220 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
- מערבבים בקערה שמן זית, חרדל, סילאן, רוטב סויה, חרדל וקורט פלפל שחור.
- מוסיפים את הסלמון ומצפים אותו מכל הכיוונים, מניחים על נייר האפייה ומעל מניחים את עגבניות השרי הפרוסות, אופים למשך 25 דקות.
- מפזרים עלי בזיליקום ומגישים עם לימון. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 360פחמימה: 18גרםחלבון: 28גרםשומן: 39גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
