עוגיות דבש קלאסיות
לפעמים העוגיות הכי טעימות שיש הן העוגיות הקלאסיות והפשוטות.
החלטתי להכין לכבוד חג סוכות עוגיות דבש קלאסיות והן היו כל כך טעימות שהן נחטפו וחוסלו בפחות מ-10 דקות. אם אתם מחפשים מתכון לעוגיות קלות וטעימות, פנקו את עצמכם ואת בני הבית בעוגיות דבש מדהימות.
הערה: ניתן לערבב את המרכיבים בצורה ידנית ללא מיקסר, רק שימו לב שאתם מערבבים היטב על מנת שכל המרכיבים יהפכו לבצק אחיד.
מתכון לעוגיות דבש קלאסיות
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
מרכיבים רטובים
- ½ חבילת חמאה רכה בטמפרטורת החדר
- 3 כפות שמן
- ⅓ כוס דבש
- 1 ביצה
מרכיבים יבשים
- ½ כוס סוכר לבן
- 2 כוסות קמח לבן
- ½ שקית אבקת אפייה
- ½ כפית קינמון טחון
- מעט מלח
ציפוי
- ½ כוס סוכר לבן
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- מערבלים במיקסר את כל המרכיבים הרטובים למשך 3-5 דקות. לאחר מכן מוסיפים את המרכיבים היבשים וממשיכים לערבל עד לקבלת בצק אחיד ודביק.
- מעבירים את קערת המיקסר למקרר למשך 20 דקות.
- מחלקים את הבצק ל-15 עוגיות ומגלגלים כל עוגייה בסוכר לבן.
- מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה ומניחים את העוגיות על נייר האפייה תוך שמירה על מרחק בין עוגייה לעוגייה.
- אופים במשך 10-12 דקות או עד להזהבה. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 160פחמימה: 25גרםחלבון: 2גרםשומן: 6גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
