עוגיות דבש קלאסיות

לפעמים העוגיות הכי טעימות שיש הן העוגיות הקלאסיות והפשוטות.

החלטתי להכין לכבוד חג סוכות עוגיות דבש קלאסיות והן היו כל כך טעימות שהן נחטפו וחוסלו בפחות מ-10 דקות. אם אתם מחפשים מתכון לעוגיות קלות וטעימות, פנקו את עצמכם ואת בני הבית בעוגיות דבש מדהימות.

הערה: ניתן לערבב את המרכיבים בצורה ידנית ללא מיקסר, רק שימו לב שאתם מערבבים היטב על מנת שכל המרכיבים יהפכו לבצק אחיד.

מתכון לעוגיות דבש קלאסיות

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

הדפסת מתכון

זמן הכנה 10 minutes דקות

זמן בישול / אפייה 10 minutes דקות

זמן מנוחה 20 minutes דקות

סה״כ זמן הכנה 40 minutes דקות

סגנון עוגיות

מטבח ישראלי

מנות הגשה 20

קלוריות 160

מרכיבים

 

כוסותגרמים

 

1x2x3x

מרכיבים רטובים

• ½ חבילת חמאה רכה בטמפרטורת החדר
• 3 כפות שמן
• ⅓ כוס דבש
• 1 ביצה

מרכיבים יבשים

• ½ כוס סוכר לבן
• 2 כוסות קמח לבן
• ½ שקית אבקת אפייה
• ½ כפית קינמון טחון
• מעט מלח

ציפוי

• ½ כוס סוכר לבן

הוראות הכנה

 

• מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
• מערבלים במיקסר את כל המרכיבים הרטובים למשך 3-5 דקות. לאחר מכן מוסיפים את המרכיבים היבשים וממשיכים לערבל עד לקבלת בצק אחיד ודביק.
• מעבירים את קערת המיקסר למקרר למשך 20 דקות.
• מחלקים את הבצק ל-15 עוגיות ומגלגלים כל עוגייה בסוכר לבן.
• מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה ומניחים את העוגיות על נייר האפייה תוך שמירה על מרחק בין עוגייה לעוגייה.
• אופים במשך 10-12 דקות או עד להזהבה. מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 160פחמימה: 25גרםחלבון: 2גרםשומן: 6גרם

טיפים ניתן לשמור את העוגיות בקופסא אטומה למשך 3 ימים.

ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית