עוגת וניל בחושה שילדים אוהבים ב-10 דקות
מתכון קל וטעים לעוגת וניל שילדים אוהבים במיוחד. העוגה מתאימה במיוחד בתור עוגת ימי הולדת לילדים ששרופים על וניל או לא אוהבים עוגות שוקולד.
ניתן להכין את העוגה גם בספונטניות מכיוון שהכנת העוגה לוקחת 50 דקות בלבד ומורכבת ממרכיבים שניתן למצוא בכל בית.
יש רק בעיה אחת בעוגה הזאת, היא מתחסלת כל כך מהר. אם לא תשימו לב העוגה תיגמר בדיוק באותה המהירות שבה הכנתם אותה.
לכל אוהבי הקפה: אני ממליץ בחום לשלב פרוסת עוגה טובה לצד כוס קפה או תה חם בבוקר המוקדם או כשמתחשק משהו מתוק בערב.
אחסון: ניתן לשמור את העוגה במקרר במשך 3 ימים, אבל היא כנראה תיגמר עוד באותו היום (או באותה השעה שבא הוכנה).
מתכון לעוגת וניל
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כוס סוכר לבן
- 2 שקיות סוכר וניל
- 1.5 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפייה
- 3 ביצים
- ½ כוס שמן קנולה
- 1 מיכל שמנת מתוקה 38%
- 1 כפית תמצית וניל
- קורט מלח
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
- משמנים 2 תבניות אינגליש קייק ויוצקים את התערובת לתבניות.
- אופים במשך 40 דקות או עד שנועצים קיסם והוא יוצא יבש עם מעט פירורים, מצננים את העוגה ומגישים.
- ניתן לקשט את העוגה עם ציפוי גלייז אבקת סוכר לבן: מערבבים בקערה 3 כפות אבקת סוכר 3 כפות חלב / חלב סויה (או יותר עד לקבלת מרקם חלק).
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 180פחמימה: 19גרםחלבון: 2גרםשומן: 11גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
