עוגת שוקולית ללא ביצים ושמן
מתכון לעוגת שוקולית, עוגת השוקולד הכי קלאסית וטעימה שיש שכולם הולכים לעוף עליה, מומלץ לאכול עם כדור גלידה קר.

מתכון לעוגת שוקולית
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לעוגה
- 1 כוס קמח
- 1 כוס שוקולית
- 1 כוס מים
- 1 כוס סוכר
- 1 שקית אבקת אפייה
- 1 כפית סודה לשתייה
- ½ כפית מלח
- 1 מיכל רסק תפוחים
- אופציונלי: סוכריות צבעוניות וקוקוס טחון לעיטור
רכיבים לציפוי גנאש
- 1.25 טבלאות שוקולד חלב
- ½ מיכל שמנת מתוקה
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל 180 מעלות.
- שמים את כל הרכיבים בקערה, מערבבים היטב עד לקבלת מרקם אחיד ומעבירים לתבנית ששומנה מראש
- מכניסים לאפייה של 30-35 דקות, עד שמכניסים קיסם באמצע העוגה והוא יוצא יבש.
- להכנת ציפוי השוקולד, שמים בקערה שוקולד ושמנת, מחממים כדקה ומערבבים היטב כ 1-3 דקות, שופכים מעל העוגה באופן שווה.
- פורסים ל 20 חתיכות, מעצבים עם סוכריות צבעוניות וקוקוס ואוכלים בהנאה, בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 149פחמימה: 25גרםחלבון: 2גרםשומן: 5גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית