עוף ברוטב תפוזים
| |

עוף בתנור ברוטב תפוזים

עוף צלוי, עסיסי ושחום ברוטב הדרים, שלוקח רק 10 דקות הכנה ולתנור, לא תאמינו כמה העוף יוצא מתקתק ורך.

מנה טעימה בטירוף שתמיד מצליחה, ומושלמת לארוחת צהריים חמה ומהירה או לארוחת שישי כמנה עיקרית משגעת.

מתכון לעוף בתנור ברוטב תפוזים

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 1 hour 30 minutes
סה״כ זמן הכנה 1 hour 40 minutes
סגנון עוף
מטבח ישראלי
מנות הגשה 5
קלוריות 328

מרכיבים
  

רכיבים לעוף

  • חלקי עוף כמו: שוקיים ירכיים וכרעיים

רכיבים לרוטב

  • 2 כפות שמן זית
  • ½ כוס מיץ תפוזים
  • 1 כף צ'ילי מתוק
  • 2 כפות דבש
  • 4 שיני שום כתושות
  • מלח פלפל לפי הטעם

הוראות הכנה
 

  • שוטפים את חלקי העוף היטב ומייבשים.
  • מחממים תנור ל-200 מעלות, מצב טורבו.
  • מערבבים את כל רכיבי הרוטב בקערה עד לקבלת מרקם אחיד. לאחר מכן, מוסיפים את חלקי העוף, מורחים ומעסים את העוף מכל צדדיו.
  • מסדרים את חלקי העוף על תבנית משומנת היטב או בתוך סיר מתאים לתנור, מכסים את התבנית בנייר אלומיניום ומכניסים לאפייה במשך שעה. אחרי שעה, מסירים את נייר האלומיניום ומגבירים את החום לעוצמה הגבוהה ביותר בתנור למשך 10 דקות נוספות. מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 328פחמימה: 14גרםחלבון: 34גרםשומן: 14גרם
טיפים מומלץ להגיש עם אורז לבן, צ'יפס ותפוחי אדמה.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית

Similar Posts

קבל עדכונים לתגובות
הודע לי על
דרגו את המתכון




0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments