שעועית ירוקה עם שומשום
שעועית ירוקה עם שומשום ברוטב מתקתק של סויה וסילאן, תוספת מזינה וטעימה שמכינים בקלי קלות. מנה שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים ומשתלבת באופן מושלם לצד לארוחה חמה.
מתכון לשעועית ירוקה עם שומשום
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 שקית שעועית ירוקה קפואה שלמה או חתוכה
- 2 כפות שמן
- 3 שיני שום כתושות
- 2 כפות שומשום
- לתיבול: 2 כפות רוטב סויה, 2 כפות סילאן, ½ כפית מלח, קורט פלפל שחור.
הוראות הכנה
- מחממים מחבת עם שמן ומטגנים את שיני השום למשך דקה.
- מוסיפים שקית שעועית ירוקה ומקפיצים למשך 10 דקות, מוסיפים רטבים ותבלינים ומקפיצים למשך 5 דקות נוספות, מוסיפים שומשום מערבבים היטב ומסירים מהאש.
