כבד עוף בתיבול מזרחי
כבד עוף משגע בתיבול מזרחי. משתלב נהדר לצד סלטים ותוספת כמו אורז לבן או פירה תפוחי אדמה.
מתכון לכבד עוף בתיבול מזרחי
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 500 גרם כבדי עוף חתוכים לקוביות
- 2 כפות שמן
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- ½ כפית כמון
- ½ כפית מלח
- קורט בהרט
- קורט פלפל שחור
- עלי כוסברה קצוצים להגשה
הוראות הכנה
- צולים את הכבד על רשת (אש גלויה, מטעמי כשרות).
- מחממים מחבת עם שמן ופותחים בה את התבלינים. מוסיפים את הכבדים ומקפיצים למשך 2 דקות ומגישים עם עלי כוסברה.
