עוגיות פיצוחים
עוגיות פיצוחים שמתאימות לנשנוש בריא בין הארוחות ולכבוד ט"ו בשבט.
עוגיות קריספיות שמתפצחות בפה, כל ביס פשוט תענוג.
את העוגיות האלה אני מבטיחה שתכינו ב-10 דקות עבודה ולתנור, הן הרבה יותר טעימות מהקניות.
ניתן להוסיף להן כל סוג אגוזים או זרעים שאתם אוהבם ומתקבלת עוגיה משגעת.
אני קוראת להן גם עוגיות אנרגיה, כי אחרי שאוכלים אותם אתם תרגישו שהגוף של התמלא באנרגיה.
הן פרווה ויכולות להיות פיתרון נהדר גם כקינוח לארוחה בשרית.
עוגיות קלילות וטעימות שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים.
אז למה אתם מחכים? בואו נקפוץ למתכון!
מתכון לעוגיות פיצוחים
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כוס שומשום
- ½ כוס גרעיני דלעת
- ½ כוס שקדים מולבנים
- ¼ כוס אגוזי מלך קצוצים
- ¼ כוס גרעיני חמנייה
- 2 חלבוני ביצה
- ½ כוס סוכר חום
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות.
- מערבבים בקערה 2 חלבוני ביצה עם סוכר עד לאיחוד, מוסיפים פנימה את כל הפיצוחים ומערבבים עד שהם מכוסים לגמרי.
- מניחים 2 כפיות של גרעינים לכל עוגיה על גבי תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה ואופים למשך 15 דקות או עד להזהבה. מצננים ומגישים!
