עוגת קוקוס ותפוזים
| | |

עוגת קוקוס ותפוזים פשוטה

עוגת קוקוס ותפוזים פשוטה רכה ועסיסית. עוגה משגעת שמכניסים בקלות ובמהירות, מערבבים את כל המרכיבים בקערה ולתנור. העוגה הזאת מחזירה אותי אחורה בזמן, לרגעים מתוקים ושמחים ואחרי שתטעמו ממנה לא תוכלו להפסיק לזלול!
היא מתחסלת בשניות אז תכפילו כמויות 🙂

מתכון לעוגת קוקוס ותפוזים (מתאים ל-2 תבניות אינגליש קייק)

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 35 minutes
סה״כ זמן הכנה 45 minutes
סגנון עוגות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 24
קלוריות 222

מרכיבים
  

  • 2 כוסות קמח תופח או קמח רגיל + כפית אבקת אפייה
  • 1 כוס קוקוס טחון
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מיץ תפוזים
  • 4 ביצים

מרכיבים לסירופ

  • ½ כוס מים
  • ½ כוס מיץ תפוזים
  • ½ כוס סוכר
  • חופן קוקוס טחון לעיטור

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות.
  • מוסיפים לקערה את כל המרכיבים היבשים לפי הסדר, לאחר מכן מוסיפים את כל המרכיבים הרטובים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
  • מעבירים את התערובת ל-2 תבניות אינגליש קייק משומנות היטב. מכניסים לתנור ואופים למשך 45 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש.
  • בזמן שהעוגות בתנור מכינים את הסירופ: בסיר קטן או מחבת מחממים מים, מיץ תפוזים וסוכר, מערבבים ומבשלים עד שהסוכר נמס לגמרי. בסיום האפייה, מוציאים את העוגות מהתנור, שופכים מעליהן את הסירופ ומפזרים קוקוס טחון. מצננים ומגישים, בתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 222פחמימה: 23גרםחלבון: 3גרםשומן: 13גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד כוס תה או קפה.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית

Similar Posts

קבל עדכונים לתגובות
הודע לי על
דרגו את המתכון




0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments