פרגית עסיסית במחבת
| |

פרגית עסיסית במחבת

פרגית במחבת היא אחת המנות האהובות עליי, היא כל כך קלה וטעימה, ולוקח להכין אותה רק 10 דקות עבודה! פשוט מתבלים עם תבלינים או עם מרינדה וזורקים למחבת פסים. והתוצאה? פרגית רכה ועסיסית שכולם אוהבים ואי אפשר להפסיק לאכול.

פרגית היא מנה עיקרית מושלמת לארוחת צהריים או לארוחת ערב משביעה לכל המשפחה. הפרגיות משתלבות בארוחה לצד סלט ירקות טרי, אורז, פירה או תפוחי אדמה אפויים.

את הפרגית אני ממליצה לקנות טרייה ולהכין עוד באותו היום. אם אתם מתכננים להכין את הפרגית כמה ימים לאחר רכישתה, מומלץ להקפיא אותה ולהפשיר את הפרגית יום לפני במקרר.

מתכון לפרגית עסיסית במחבת

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 30 minutes
סה״כ זמן הכנה 40 minutes
סגנון עוף
מטבח ישראלי
מנות הגשה 6
קלוריות 514

מרכיבים
  

  • 1 קילו סטייק פרגית
  • 4 כפות שמן קנולה
  • 4 בצלים חתוכות לרצועות
  • ½ כוס רוטב טריאקי
  • ½ כוס רוטב צ'ילי מתוק
  • 1 כפית פפריקה
  • מלח פלפל לפי הטעם

הוראות הכנה
 

  • מחממים מחבת עם שמן ומטגנים את הבצלים עד להזהבה. בנתיים, מערבבים בקערה את הפרגיות, רוטב טריאקי, רוטב צ'ילי מתוק, פפריקה ומלח פלפל לפי הטעם.
  • כשהבצלים מזהיבים, מוסיפים למחבת את הפרגיות, מכסים את הפרגיות ברוטב ובבצלים שהזהיבו ומטגנים משני הצדדים עד להשחמה משני הצדדים. מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 514פחמימה: 33גרםחלבון: 50גרםשומן: 19גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד אורז לבן או פירה או תפוחי אדמה אפויים.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית

יכול לעניין אותך

קבל עדכונים לתגובות
הודע לי על
דרגו את המתכון




0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments