קוסקוס אמיתי מסולת במיקרו

מתכון לקוקוס אמיתי מסולת במיקרוגל ב-10 דקות. קוקוס שיוצא רך וטעים שמכינים בקלי קלות לצד מרק ירקות. היום כבר לא צריך לעבוד קשה, אחרי שתנסו את השיטה הזאת תכינו את הקוסקוס רק ככה.

מתכון לקוסקוס אמיתי מסולת במיקרו

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

הדפסת מתכון

זמן הכנה 10 minutes דקות

זמן בישול / אפייה 10 minutes דקות

סה״כ זמן הכנה 20 minutes דקות

סגנון תוספות

מטבח מרוקאי

מנות הגשה 8

קלוריות 372

מרכיבים

  

1x2x3x

• 3 כוסות סולת
• 3 כוסות מים
• ½ כוס שמן
• 1 כפית מלח

הוראות הכנה

 

• בקערה שמתאימה לחימום במיקרוגל מניחים 3 כוסות סולת. יוצרים גומה, מוסיפים אליה את השמן והמלח ומכניסים לחימום למשך 3 דקות. מפוררים היטב עם מזלג, מוסיפים כוס מים רותחים ומחממים במיקרוגל למשך 3 דקות.
• מוציאים ומפוררים את הקוסקוס עם מזלג היטב, מוסיפים עוד כוס מים ומחממים למשך 3 דקות נוספות. מפוררים שוב עם מזלג, מוסיפים את הכוס האחרונה ומחממים למשך 3 דקות.
• מעבירים את הקוסקוס למעבד מזון על מנת להפוך אותו לגרגרים. או למי שאין מעבד מזון מעבירים את הקוסקוס במסננת לקוסקוס עד לקבלת קוסקוס דק ואוורירי.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 372פחמימה: 49גרםחלבון: 9גרםשומן: 16גרם

טיפים מומלץ להגיש לצד מרק ירקות, בשר בקר או קציצות.

ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית