פרוסות ירקות צלויים בתנור
מגוון ירקות צבעוניים פרוסים עם שמן זית ותבלינים כמו למשל: עגבניות, קישואים, חצילים, שום ועוד.
מתכון לפרוסות ירקות צלויים בתנור
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 חציל בנוני פרוס דק
- 2 קישואים פרוסים דק
- 2 עגבניות פרוסות דק
- 2 בצלים פרוסים דק
- 4 שיני שום כתושות
- ¼ כוס שמן זית
- מלח פלפל לפי הטעם
- קורט פלפל שחור
- חופן עלי פטרוזיליה וכוסברה קצוצים להגשה
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- משמנים תבנית עגולה ומסדרים את הפרוסות בצורה סיבובית.
- בקערה קטנה מערבבים שמן זית, תבלינים ומברישים את כל הירקות היטב.
- אופים את הירקות למשך 35-40 דקות או עד להשחמה.
