עוגיות שוקולד ללא גלוטן

כשאין לי יותר מדי זמן פנוי, אני מכין עוגיות שוקולד ללא גלוטן, המתכון כל כך קל ופשוט ואפשר לשחק את המרכיבים והתוספות כמה שתרצו, העוגיות האלה יצאו טעימות בכל מצב.

קבלו את המתכון המנצח לעוגיות הכי שוקולדיות שיש. הן כל כך טעימות ועד היום לא נתקלתי באדם אחד שסירב לטעום כשהוא ראה את המגש החם יוצא מהתנור עם ריחות מתוקים ונפלאים.

במידה ויש לכם אורחים שהם כבר בדרך, העוגיות האלה יכולות להיות הפתרון שלכם לפינוק מתוק שמתקתקים ב-10 דקות עבודה.

רק לפני שמתחילים עם המתכון, חשוב לי להדגיש שתשתמשו בקקאו אמיתי ואיכותי. הקקאו משפר את טעם העוגיות והופך אותם לשוקולדיות יותר.

מתכון לעוגיות שוקולד ללא גלוטן

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

הדפסת מתכון

זמן הכנה 10 minutes דקות

זמן בישול / אפייה 15 minutes דקות

סה״כ זמן הכנה 25 minutes דקות

סגנון עוגיות

מטבח ישראלי

מנות הגשה 8 עוגיות

קלוריות 127 קלוריות

מרכיבים

  

• ¼ כוס קורנפלור
• ⅓ כוס סוכר לבן
• ⅓ כוס סוכר חום
• 2 כפות אבקת קקאו
• 1 ביצה
• ½ טבלת שוקולד מריר קצוץ
• 1 כפית אבקת אפייה
• קורט מלח

הוראות הכנה

 

• מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
• מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת בצק אחיד.
• מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה, מחלקים את הבצק ל-12 עוגיות ומסדרים על נייר האפייה תוך שמירה על מרחק בין עוגייה לעוגייה.
• אופים במשך 12-15 דקות או עד להזהבה קלה. מגישים ובתאבון!

טיפים מומלץ לאכול את העוגיות באותו יום.